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中草药和工业用植物油脂在多个方面存在明显的区别。
1、用途：中草药是用于医疗或保健目的的植物或其部分，有着特定的药理作用，主要用于治病或调理身体，而工业用植物油脂则是一种商业产品，主要用于工业领域，如制造润滑剂、生物柴油、化妆品、肥皂等。
2、提取方法：中草药通常通过特定的炮制方法来提取有效成分，以便用于治疗或保健，工业用植物油脂则是通过物理或化学方法从植物的种子、果实等部位提取油脂。
3、成分：中草药含有多种活性成分，这些成分可能具有药用价值，而工业用植物油脂主要含有油脂和伴随的一些其他化学成分，这些成分用于满足工业需求。
4、监管和标准化：中草药受到严格的药品监管，需要符合特定的质量和安全性标准，工业用植物油脂也受到监管，但主要关注其工业性能和质量控制，标准可能与药品不同。
5、价值和价格：由于中草药的医疗和保健价值，其价格通常较高，而工业用植物油脂的价值主要体现在工业应用中，价格受其产量、用途和市场需求等因素影响。
中草药与工业用植物油脂在用途、提取方法、成分、监管和标准化以及价值和价格等方面存在明显的区别，两者虽然都来源于植物，但应用方向和用途截然不同。